Вартість якісного професійного обладнання для приготування кави досить висока – від 1000 євро і вище. Звичайно, якщо придбати апарат, який вже був в експлуатації, то це заощадить бюджет, але може негативно позначитися на стабільності роботи і, відповідно, репутації закладу.
Чому вигідно взяти обладнання в оренду:
- Економія. Оренда професійних кавоварок в Києві має невелику ціну, тому вільні кошти можна буде витратити на маркетингові послуги або вкласти в оборотні активи.
- Стабільна робота. Для забезпечення безперебійної роботи кондитерської або кав'ярні необхідно, щоб була кавоварка в резерві на випадок поломки основної. Це тягне за собою додаткові витрати. При оренді обладнання немає необхідності в такому резерві.
- Технічний супровід. Апарати, які надаються в оренду, вже налаштовані і готові до роботи, а несправності швидко усуваються.