+38 067 827-38-85
Замовити дзвінок

Курси для власників кав’ярень
від UNITED KYIV ROASTERS

Наша академія навчить ефективно створювати та управляти кав'ярнею, розуміти ключові аспекти бізнесу та приймати стратегічні рішення для досягнення успіху!
Замовити тренінг
ТРЕНІНГ "ВЛАСНИК УСПІШНОЇ КАВ’ЯРНІ"
Для кого цей курс?
Для бариста без досвіду (або з мінімальним досвідом), для власників або адміністраторів кав'ярень, для майбутніх власників
Тривалість тренінгу
20 годин (теорія - 8 год, практика - 12 годин)
Максимальна кількість людей в групі
4 учні
Формат
Тренінг буде проходити в нашому офісі або онлайн через ZOOM
МЕТА ТРЕНІНГУ
Збільшити ефективність операцій
Набути навички управління бізнесом
Пройти виїзний аналіз кавярень різного сегменту
Розвинути навички комунікації та взаємодії з клієнтами
Дізнатися, як облаштувати робоче місце у кав'ярні, все про клієнтоорієнтованість та етикет спілкування з гостями
Навчитися налаштовувати помел, взбивати молоко та готувати смачні кавові напої, користуватися кавомашиною та правильно за нею доглядати
Дізнатися історію походження кави, її основні властивості, регіон вирощування
Глибше зрозуміти ідейне та концептуальне планування
ЩО ВИ ОТРИМАЄТЕ ПІСЛЯ ПРОХОДЖЕННЯ ТРЕНІНГУ?
  • Сертифікат
    По закінченню навчання ви отримаєте сертифікат
  • Працевлаштування
    Допомагаємо в працевлаштуванні у наших партнерів
  • Підтримка
    Надаємо доступ до закритої групи з іншими учасниками з порадами щодо усіх аспектів роботи кав'ярні
ЦІНИ
В группі
Базова вартість курсу за 1 учасника
10000 грн
Записатись
Індивідуально
Вартість індивідуального проходження курсу
20000 грн
Записатись
Онлайн
В онлайн курс базовий курс бариста не входить
7500 грн
Записатись
РОЗКЛАД ЗАНЯТЬ
Тренінг включає 3 етапи
День 1
День 1
Аналіз ринку
Створення бізнес плану
Дизайн та обладнання
Керування персоналом
Маркетинг та реклама
Якість та обслуговування
Фінансове управління
День 2
День 2
Повноцінний курс бариста базовий
День 3
День 3
Виїзний аналіз 3-4 кавярень разом з лектором
Записатись
НАШ ТРЕНЕР
Тренер курсів для власників кав’ярень
В кавовій індустрії з 2012 року.
Суддя національних чемпіонатів. Учасник національних та фанових чемпіонатів.
Має сертифікацію SCA Sensory Intermediate та SCA Barista Foundation. Пройшов курс «Q Arabica Combo Training Qgrader».
Член міжнародної кавової асоціації «Specialty Coffee Association» (SCA). Власник двох кав’ярень різного сегменту: Спешелті сегменту «Osobnyak espresso bar» та кав’ярні другої хвилі мафа «Кохве»
Замовити тренінг
Де проходить навчання?
Наші курси проходять за адресою
Київ, вул. Вікентія Хвойки, 18/14

Навчання проходить з 10 до 18 години.

Крім того, ви можете замовити навчання у вашій кав'ярні на вашому обладнанні!
ДЕТАЛЬНІШЕ ПРО ТРЕНІНГ
Потрібна консультація по курсам?
Залиште контактні дані, ми зв'яжемося з вами!
Політика конфіденційності

Фото з наших курсів

Замовити тренінг
МАЄТЕ ЧИ ВІДКРИВАЄТЕ НОВУ КАВ'ЯРНЮ?
Ми не тільки навчаємо бариста,
але й допомагаємо кав'ярням комплексно!
Оренда кавового обладнання
Надаємо в оренду професійні кавоварки з вигідними цінами при замовленні кави.
+ Кавомолка безкоштовно до кожної машини
Крафтова кава свіжого обсмаження
Обсмажуємо 14 сортів арабіки та 7 унікальних блендів на власному ростері у Києві. Пропонуємо вигідні ціни при покупці великими обсягами.
Продаж продукції для кав'ярні
Понад 1500 позицій продукції, необхідної для кав'ярень: стакани, кришки, трубочки, термопояси, сиропи, молочні напої, чаї, спеції та інше.
Сервіс та ремонт обладнання
Терміновий ремонт кавового обладнання. Виїжджаємо на запит протягом 2 годин та пропонуємо кавомашину на підміну на час ремонту!
ВІДГУКИ ПРО НАС НА GOOGLE MAPS
Залиште свій відгук

Наші клієнти

Нашими клієнтами є вже понад 1300 закладів в Києві і області
Кав'ярня "Topone"
м. Київ, м. Шулявська, вул. Борщагівська 154 ТЦ «Мармелад»
Детальніше
Кав'ярня "Смачна кава"
м. Київ, Залізничне шосе 10 А, Автостанція "Видубичі"
Детальніше
Кондитерський магазин Вавилон
м. Київ, проспект Юрія Гагаріна, 2/35.
Детальніше
Кав'ярня "Зебра"
м. Київ, В.Гетьмана, 6. ТРЦ "Космополіт"
Детальніше
Кав'ярня "WayCup"
м. Київ, Чоколівський бульвар, 34.
Детальніше
Кав'ярня "Cool People"
м. Київ, Шота Руставелі, 4а.
Детальніше
Назад
Залиште свій відгук
Де проходить навчання?
Наші курси проходять за адресою
Київ, вул. Вікентія Хвойки, 18/14

Всі курси стартують о 10 ранку та продовжуються до 18 години.

Крім того, ви можете замовити навчання у вашій кав'ярні на вашому обладнанні!
Замовити тренінг

Про компанію

Компанія UNITED KYIV ROASTERS спеціалізується на комплексному обслуговуванні кав'ярень. Ми допомагаємо всім нашим клієнтам, взявши на себе практично всі непрофільні для кав'ярень питання пов'язані з кавою:

✔ Обсмажування кави на власному виробництві;
✔ Доставку по ваших кав'ярнях продукції та кави;
✔ Надання в оренду обладнання, підготовленого у власній майстерні;
✔ Навчання бариста.

Ми хочемо, щоб єдине, про що ви думали, - це розвиток вашого бізнесу, інше ми готові взяти на себе.
Ми - це команда фанатів своєї справи, ми хочемо зробити ваш бізнес не тільки прибутковим, але і приносять вам задоволення.
Місія нашої компанії - створення нової культури ведення кавового бізнесу в Україні!